ダッカルビ風味♪チーズフォンデュ☆

芋類(カボチャ、サツマイモ、ジャガイモ、蓮根、長芋)は一口大に切り水をかけラップをして柔らかくなるまでレンチンする。

胸肉は一口大に、ブロッコリーは小分けにする。
パプリカも一口大、椎茸は4等分する。
パンも一口大に切る。

鍋にお湯を沸かし塩を入れ胸肉、パプリカ、ブロッコリー、ウインナー、椎茸を茹でる。
火が通ったものからザルにあげる。

香りだってきたら•印の材料を加え更に混ぜる。

最後に片栗粉と和えたチーズを加えよく混ぜながら溶かす。具材を皿に盛りチーズソースを温めながらいただきます♪