圧力鍋おでんの画像

Description

圧力鍋で時短レシピ。

材料 (4人分)

1/2本
適量
適量
1200ml
◎醤油
大さじ2
◎みりん
大さじ2
◎酒
大さじ1
◎塩
小さじ1

作り方

  1. 1

    大根は皮を向いて面取り。卵は茹でておく

  2. 2

    ◎の材料をすべて鍋に入れ沸騰させる。そこに材料をすべて入れる

  3. 3

    圧力鍋で弱火10分程煮込む。
    ※巾着、ちくわぶ、厚揚げは除く

  4. 4

    圧力鍋のピンが下がったら残りの具材を入れ、10分程度煮る。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

圧力鍋を使っておでんを作りたかったので!
レシピID : 4864444 公開日 : 17/12/29 更新日 : 17/12/29

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