スクエアキャラぱん まっくろくろすけ
Description
デコパンは年齢に関係なく、みたらほっこりして喜んでくれるので作るのハマってしまいます。
よーたんたん☆
材料
（4人分）
180c c
バター
20グラム
250グラム
砂糖
30グラム
塩
3グラム
3グラム
竹炭パウダー
5グラム
ホワイトチョコチップ
24個
茶色デコペン
適量
16個分
作り方
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1
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豆乳、バター、強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、竹炭パウダーをホームベーカリーに入れ発酵スイッチを押す。
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2
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ホームベーカリーから取り出す。
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3
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計りで大体の量を均等にし16等分にする。
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4
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ラップをかけ、ぬらしたキッキンペーパーをのせ10分間ベンチタイム。
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5
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中身に入れる具を16個用意する。今回はチョコレート。
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6
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ガス抜きし中身を入れ丸め、サラダ油を塗ったスクエアトレイに並べる。ラップをかけ冷蔵庫に一晩入れ二次発酵。
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7
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冷蔵庫から取り出し形が崩れていたら整える。170度のオーブン15分焼く。
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8
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焼き上がり。粗熱が取れたら型から取り外す。
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9
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顔を描くためチョコレートやデコペンを用意する。
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10
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今回はまっくろくろすけと黒豚ちゃんで出来上がり。
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コツ・ポイント
全体的に真っ黒なので、中身の具をさつまいもあんこか白あんにしたら食べた時の感じか楽しいかなぁと思いました。
このレシピの生い立ち
竹炭パウダーを頂いたので黒の顔と1番に思いついたのがまっくろくろすけでした。チョコレートチップが足りなかったので、半分は黒豚ちゃんにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
よーたんたん☆
