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かぼちゃは皮を除いて適当な形に切り、シリコンスチーマーで2〜3分レンジにかける
パンの耳を切り、軽くトースターで焼いてマーガリンを塗る
クリームチーズを塗る
かぼちゃをつぶし、塩胡椒もマヨネーズで味を整える。
かぼちゃをパンにのせる
千切りキャベツ、水にさらし水気を切った玉ねぎをのせる
クリームチーズを塗ったもう一枚のパンをのせて完成