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こんにゃくは洗って、塩(分量外)で塩もみする。しばらく置いておく。
●印の調味料を小皿に混ぜ合わせておく。
①の塩を湯で洗い流し、一口大の薄切りに切る。(塩が流しきれなければ、湯の後に水で洗ってください)
③を皿に並べる。②を添える。
◎2018.01.11「さしみこんにゃく」人気検索トップ10入りしました!!ありがとうございます!!