お雑煮☆2018 覚え書きの画像

Description

今年は有頭エビも入れてお正月らしく(*^^*)

材料 (2人用)

2カップ
☆醤油
適量
☆酒
適量
☆ほんだし
適量
*具材
海老のうま煮
ぶり
大根
かまぼこ

作り方

  1. 1

    ブリは先にさっと湯通ししておく。

  2. 2

    大根も下茹でする。

  3. 3

    鍋に☆を入れて沸騰したら弱火にしブリ、大根を入れてにる。

  4. 4

    お椀に大根を入れその上に餅、他の具を盛り付けて出来上がり(*^^*)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ブリを入れて博多雑煮を作ってみました。
レシピID : 4867909 公開日 : 18/01/01 更新日 : 18/01/01

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