簡単がっつり!挽肉と白菜のどんぶり

簡単がっつり!挽肉と白菜のどんぶり
晩御飯作るのがとってもめんどくさくて、適当に作ったら、好評でした♪
料理苦手な私が始めてオリジナルでほめられた料理。
メモとして。

材料 (4人分(たぶん))

合挽肉
約300g
白菜
1/4
玉ねぎ
1/2コ
しめじ
半パック
チューブで2センチ
1コ
醤油
大さじ2
大さじ2
砂糖
小さじ2
塩こしょう
適当

1

白菜、玉ねぎはざく切りにする。

2

フライパンに、純正ごま油、にんにく、ちぎって種を取った唐辛子をいれ、熱する。

3

挽肉をフライパンに投入。
コショウ多め、塩少なめで味を調える。

4

挽肉に火が通ったら、野菜を投入。

私はめんどくさいのでまとめて入れましたが、先に白菜の芯から入れたほうがいいかも。

5

野菜がしんなりして火が通ったら、できあがり。

少し置いて味をなじませたほうがおいしい。

コツ・ポイント

にんにくは、本物があれば千切りで入れるとおいしい気がします。
しめじは1パック入れてもいいかも(ウチは半分しかなかったので)

このレシピの生い立ち

具合悪くて晩御飯がめんどくさくて、適当にざくざく切って、しょうゆみりん砂糖で味付ければ間違いないだろうと思って。
レシピID : 486939 公開日 : 08/01/12 更新日 : 08/01/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

14/04/27

写真

幼児用に少しトロミを付けて。パクパク食べてくれました♡

ティンク★

ありがとうございました!

10/12/16

First tsukurepo mark
写真

冷蔵庫に残っていた食材でパパッと作れました(*´∀`*)

yukoahi

ありがとうございます♪