極みだしでオレンジ白菜のとろとろ煮♪
Description
旬を迎えたオレンジ白菜。
旨みたっぷりのおだしで煮込んだの♪
とろとろ具合がたまりません。
旨みたっぷりのおだしで煮込んだの♪
とろとろ具合がたまりません。
材料
(2人分)
オレンジ白菜
300gくらい
ホシサン極みだし
600ml
日本酒
大さじ1
みりん
小さじ2
醤油
小さじ2
砂糖
小さじ1
塩
小さじ1/2強
作り方
コツ・ポイント
オレンジ白菜がない時は、普通の白菜を使ってもおいしく召し上がれます。
このレシピの生い立ち
ホシサン「極みだし」のモニターをさせていただいた時に考えたレシピです。