【牛丼】めちゃウマ♪超簡単!
作り方
コツ・ポイント
①3で、お醤油と砂糖で味を調整する事で、より自分好みの味に近づける事が出来ると思います♪
②1の工程を無視すると少し味にえぐみが出てしまうので、必ず糸こんにゃくはお湯に通しましょう♪
②1の工程を無視すると少し味にえぐみが出てしまうので、必ず糸こんにゃくはお湯に通しましょう♪
このレシピの生い立ち
たくさんの牛丼レシピを試し、微調整を重ねた事で私好みの味になりました。
生姜や調味料の量を調整する事で、ご自身の味に近づけると思います。
生姜や調味料の量を調整する事で、ご自身の味に近づけると思います。
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