ゆずジャム~大量保存
作り方
コツ・ポイント
果汁を絞ったら中の皮をとること。
弱火でじっくり煮込むこと。
大量の砂糖の量に怯えずにしっかり入れること。
(きび砂糖を使用したので、茶色っぽい感じになったかと思います(*^^*))
ビンは100均にある小さいものにちょうどはいりました。
弱火でじっくり煮込むこと。
大量の砂糖の量に怯えずにしっかり入れること。
(きび砂糖を使用したので、茶色っぽい感じになったかと思います(*^^*))
ビンは100均にある小さいものにちょうどはいりました。
このレシピの生い立ち
沢山柚を頂き、このまま腐らせるのはもったいないので、保存のきくジャムにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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