お弁当 ダイエットにも! 春雨サラダ

お弁当 ダイエットにも! 春雨サラダ
ダイエット中のお弁当やおかずの一品にでも♫

材料

春雨
100g
きゅうり
1/3本
にんじん
1/2本
ハム
2枚 お好みで
★酢
約大さじ4
約大さじ2
★鶏ガラの素
約小さじ2
約小さじ1/3〜お好みで
★塩コショウ
約少々〜お好みで
★白ごま
お好みで

1

お湯を沸騰させ、春雨を茹でます。湯で時間はお好みで。固めよりかはよく茹でたほうが味が染み込みやすいです。

2

春雨を茹でている間にきゅうり、にんじん、ハムは細切りに切っておく。

3

春雨が茹で上がったらざるにうつして水で軽く洗いさらして冷やしておく。

4

ボールに先程茹でた春雨を水をきり入れ、2を入れ★の調味料を加えよく混ぜる。

5

よく混ぜたら完成!!一晩冷蔵庫で寝かせるとさらに味がつきます♫

コツ・ポイント

お好みで錦糸卵やカニカマを足してもおいしいです♡

このレシピの生い立ち

母がダイエット中によく作ってくれたレシピです☆
レシピID : 4870752 公開日 : 18/01/04 更新日 : 18/01/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/01/16

First tsukurepo mark
写真

きゅうりがなく、少し寂しい出来になりましたがさっぱり美味でした♪

そらたママ

ありがとうごさいます♡是非また作ってみて下さい♫