手軽！カブとアサリのクラムチャウダー風！
sa10ri工房
作り方
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1
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カブは厚めに皮をむいて一口大に。
エリンギと白菜も食べやすい大きさに切ります。
今回は魚肉ソーセージも入れました！
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2
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今回使用したアサリの缶詰はこちらです！
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3
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鍋に①とアサリ☆を加え、具材が軟らかくなるまで煮ます。
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4
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具材に火が通ったらローリエを取り除きます。
火を止めてシチューのルウを溶かして出来上がりです！
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コツ・ポイント
全部まとめて煮込むだけ！
魚肉ソーセージの代わりに、ウインナーや鶏肉何でも合います！
シチューの素でなく、牛乳とコンソメで味付けしても構いません！
魚肉ソーセージの代わりに、ウインナーや鶏肉何でも合います！
シチューの素でなく、牛乳とコンソメで味付けしても構いません！
このレシピの生い立ち
カブをクリーム煮にしたいと思い、ストックしてあったアサリの缶詰を使って旨味をプラスしました。
中途パンパに残っているシチューの素を活用！
中途パンパに残っているシチューの素を活用！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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