納豆あんかけご飯の画像

Description

あったかくてトロトロした納豆かけご飯です。

材料 (1人分)

50cc
めんつゆ(濃縮タイプ)
小さじ1
小さじ1
水溶き片栗粉用の水
小さじ2
1ぜん

作り方

  1. 1

    小鍋に水、納豆のタレ、めんつゆを入れて火にかける。茶碗にご飯をよそっておく。

  2. 2

    煮立ったら納豆を加え、かたまりをほぐす。空になった納豆の容器に水溶き片栗粉用の水と片栗粉を入れて混ぜる。

  3. 3

    再び煮立ったら、水溶き片栗粉でトロミをつけ、軽くフツフツさせたらご飯にかけて出来上がり。

コツ・ポイント

小さい鍋で手早く作るのがコツです。
好みで仕上げにネギや海苔を散らしても美味しいです。

このレシピの生い立ち

冬は、あったかい納豆ご飯が食べたくて…
レシピID : 487426 公開日 : 08/01/13 更新日 : 08/01/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ちょぽまま
海苔チーズとコラボです♫♬温かい納豆良いですね!又作ります❤

嬉しいです!海苔の風味とチーズのとろけ具合が美味しそうですv