七草粥土鍋アレンジの画像

Description

七草粥を食べやすくアレンジして
みました

材料 (二人分)

市販の七草
1パック
1合
1000cc
だしの素
適量
適量
ゴマ油
数滴
お好みで
お好みで
お好みで
しょう油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    七草は洗ってお湯にかけ
    塩を一摘み入れて
    湯通しする

  2. 2

    写真

    米は洗ってから水をはり
    水分吸わせます
    一時間ほど

  3. 3

    写真

    土鍋にざるに上げた米、水を入れ中火で20分炊きます☀️
    時々かきまぜます
    また、蓋はしません

  4. 4

    だしの素を入れてさらに10分程度炊き
    お好みの柔らかさで
    仕上げにはいります

  5. 5

    塩、だしの素を入れて混ぜ、しょう油とゴマ油を数滴垂らして出来上り

  6. 6

    写真

    七草を盛り付けて

    お好みでゴマ、刻みのりをかけて召し上がれ

コツ・ポイント

米は洗って水分吸わせます

このレシピの生い立ち

七草粥だけだと食べにくいので
アレンジしてみました
レシピID : 4874656 公開日 : 18/01/07 更新日 : 18/01/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
写真
もふもふちーず
改めて作り、2歳の息子も『おいし〜♪』とおかわりしてくれました!
初れぽ
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もふもふちーず
もともと七草粥は苦手でしたが此方のは味が好みで美味しかったです♪

ありがとうございます 食べやすいでしょ!