臭みなし！我が家の田作り

ごまめをいる。
カリッと炒るにはレンジが便利。平らなお皿にごまめを並べて500wで2〜3分。

取り出して混ぜて、さらに1〜2分

並べ具合によるので焦がさないように。
最後の1〜2分でゴマも一緒にいると楽チン。

酢を回しかけ、さっと混ぜたら手早く油を敷いたバットにくっつかないように広げます。完全に冷ましたら出来上がり。