１人鍋＆塩らーめんで、ラーメン鍋風
さつきA
作り方
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1
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キャベツは１センチ幅に切る。卵は割りほぐす。
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2
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鍋に水・キャベツ・鶏団子を入れて火にかける。沸騰してきたら麺を入れ３分煮る。途中で麺をほぐす。
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3
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２分経過したらスープを入れてひと混ぜする。２分半経過したら卵を回し入れる。
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4
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３分経過、火を止め切り胡麻を振り完成。
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コツ・ポイント
鶏団子は、冷凍で５分火を通すものなので、はじめからキャベツと一緒に煮ました。
このレシピの生い立ち
昼食用に、温かいラーメン鍋風にしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
さつきA
