野菜とハムのミニパイ
作り方
-
-
1
-
じゃがいも、人参、ブロッコリーを5〜7ミリ角に切り、柔らかくなるまでレンジにかける。
-
-
-
2
-
玉ねぎをスライスし、油を敷いたフライパンしんなりするまでじっくり炒める。
-
-
-
3
-
フライパンに油を敷き、玉ねぎを炒める。しんなりしたらほうれん草を加え、さらに炒める。
-
-
-
4
-
ハムは5〜7ミリ角に切っておく。
-
-
-
5
-
野菜が充分に冷めたら、ボウルにハム、野菜を入れて、具にムラがないように混ぜる。シチューの素、塩、胡椒を加え、混ぜる。
-
-
-
6
-
パイシートを5ミリの厚さまで伸ばし、4当分する。
-
-
-
7
-
具をシートの半分くらいに乗せて、シートを二つ折りにし、包む。端はフォークなどで押してくっつける。
-
-
-
8
-
はさみで二ヶ所程切れ目を入れたら、溶き卵を塗り、200度に温めたオーブンで20分焼く。
-
コツ・ポイント
野菜は、柔らかめになるように火を通すと、パイに馴染みやすく、包みやすいです。
うちのオーブンでは、下段で200度20分でした。必要に応じて変えてください。
うちのオーブンでは、下段で200度20分でした。必要に応じて変えてください。
このレシピの生い立ち
お食事用の簡単なパイです。難しい材料や手順ナシですぐに作れます!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)