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大き目の耐熱皿に薄切りした玉葱を広げ、軽く塩を振ったらオリーブ油回しかける
魚焼きグリル(又はトースター)中火強で10分ほど焼く。しんなりしたら1枚を4つ切りしたベーコンを覆うように乗せる
パルメザンチーズをたっぷり振り、更に5~7分焼いてベーコンがカリッと香ばしくなったら出来上がり♪
あれば仕上げにドライパセリを振って熱々を♡風味づけ程度に醤油をちょこっとたらしても