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豆の甘煮

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Description

美味しいです

材料

金時豆（乾燥）
350g
砂糖
300g
薄口しょう油
5cc
塩
0.3g

作り方

  1. 1

    豆は一晩水につけておきます

  2. 2

    煮立ったら、ゆで汁を捨てる。

  3. 3

    水をかぶるくらいに注いで,鍋にかけて中火で１時間位豆が柔らかくなるまで茹でる

  4. 4

    砂糖を加えて、２０分ほど煮て、

  5. 5

    そのまま冷まして味を含ませ完成*^_^*

  6. 6

    写真

  7. 7

    写真

コツ・ポイント

お好みで砂糖を調整してne（ゝ。∂）

このレシピの生い立ち

金時豆（乾燥）をもらったので
レシピID : 4878662 公開日 : 18/01/09 更新日 : 18/01/09

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LUIZA
豆の甘煮
by LUIZA