スパイシーなカレーポテトチーズ焼き

スパイシーなカレーポテトチーズ焼き
ジャガイモとチーズの相性は抜群です。それにカレー粉をプラスして、スパイシーに仕上げました。

材料 (2人分)

ジャガイモ
3個
玉ねぎ
少々
とろけるチーズ
適量
◎塩
少々
◎こしょう
少々
小さじ1

1

ジャガイモは薄切りにしてから水にさらし、皿の上に均等に並べてラップをして加熱する。

2

耐熱容器にバターをぬり、ジャガイモを並べ◎を振り、同様にジャガイモを重ねて更に◎を振る。

3

その上にスライスした玉ねぎをのせてから、チーズをたっぷりのせてオーブントースターで10分程度焼いて、焦げ目がついたら出来上がり。

コツ・ポイント

特にありませんが、チーズはたっぷりかけた方がおいしいです。

このレシピの生い立ち

カレー粉が残ったので考えました。
レシピID : 487975 公開日 : 08/01/14 更新日 : 08/01/14

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