お正月のお供え餅入り七草粥を作りました。
Description
スーパーに七草がなかったので、他の野菜で代用しました。
新年会などで疲れた胃にはお粥が良いですね~。
お供え餅も美味しく食べられましたよ。
新年会などで疲れた胃にはお粥が良いですね~。
お供え餅も美味しく食べられましたよ。
材料
(3人分)
作り方
コツ・ポイント
お粥を炊く時間は新米や使用する鍋によって時間の差があります。お粥の炊き方は火加減に気を付けてくださいね。春の七草は色よく茹でましょう。お餅は焼いたものより、揚げた方がより美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
七草粥を忘れてました~。お供え餅を前に、遅まきながら作って食べたくなりました。