【男の料理】炊飯ジャーDEピラフ☆
作り方
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1
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人参、玉ねぎを5~6mmくらいの角切りに切ります。
フライパンにバターを入れて熱し、人参・玉ねぎ・コーンをいれて水気が飛んで火が通るまで熱します。
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2
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鍋に☆をいれて煮てコンソメスープを作っておきます。
その間に米を研いでおきます。
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3
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お釜に米、炒めた具、熱いままのスープを入れて炊飯します。
炊き上がったら一度混ぜて、蒸らしたら出来上がり!
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コツ・ポイント
【3】の時のスープの量は若干少なめくらいが美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
ちょっと変わった炊き込みご飯が作りたかった。