黒豆の煮汁deみたらし風焼き餅の画像

Description

黒豆の煮汁活用レシピ。煮汁にとろみをつけて焼いたお餅にかけるだけ♪あんころ餅を食べた気分?それともみたらしを食べた気分?

材料 (2人分)

黒豆の煮汁
50~60cc
水溶き片栗粉
小さじ 2/3
小さじ 2/3

作り方

  1. 1

    お餅はお好きな方法で焼く。今回はフライパンで焼きました。

  2. 2

    ☆をよく混ぜて水溶き片栗粉を作っておく。

  3. 3

    鍋に黒豆の煮汁を入れ加熱し、沸いたら弱火にして混ぜながら②を加えてとろみをつける。

  4. 4

    焼いたお餅に②をかけて完成です。

コツ・ポイント

とろみ加減はお好みで。

このレシピの生い立ち

おせちの黒豆の煮汁を活用できないかなと・・・。
レシピID : 4881376 公開日 : 18/01/11 更新日 : 18/01/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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なつき☆ミ
ズボラで洗い物増やしたくなく…みたらしはレンチンで作っちゃいました😅バッチリ完成⭐️美味しい煮汁が再利用できて感激です😍有難う🙏💕

なつきさん♪レンジで煮汁活用有難う!毎年ですけど、なつきさんのお節は小さなお子さんが2人もいるとは思えないほどの完成度ですね!

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クック74JU96☆
餅の形悪いですが黒豆の汁を全部おいしく使えて満足です。

お役に立ててよかったです♪れぽ有難うございます!またどうぞ☆

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ふたごゆき
煮汁煮詰め過ぎちゃった(^^;煮汁の有効活用で美味しいレシピ感謝

お試し有難う!きな粉かけてる?美味しそうですね♡

初れぽ
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Richland☆Y
此方も試したかったんです~♡期待以上凄く美味(*^^*)有難う♡

わぁ♪感激です‼美味しく食べてもらえよかった^^有難う!