☆簡単お手軽☆豆腐のもずく酢チーズ乗せ♪

チーズにオリーブオイルと豆苗のみじん切り、醤油麹を混ぜます。

2人分なので、軽く水気を切った豆腐を器2個に盛りつけます。
それぞれに、混ぜたチーズをのせます。

もずく酢のカップを開けて、おろし生姜を入れて混ぜます。
これを盛り付けた豆腐とチーズの上にかけます。