幼児食 お好み焼き
しゃられん
作り方
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1
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キャベツ、もやし、長ネギ、ベーコンは食べやすい大きさに切る
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2
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小麦粉とすりおろした長芋、水、切った野菜、ベーコンと混ぜる スプーンですくえるくらいの固さにする
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3
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フライパンに油を引き、スプーン山盛り1杯ほど入れ3分焼いたらひっくり返す
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4
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蓋をして4分焼きもう一度裏返して2分焼く
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5
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出来上がったら、お好みソースと鰹節をかけて出来上がり
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コツ・ポイント
野菜の量や種類は冷蔵庫にあるもので！長芋を先に生卵とめんつゆで混ぜておけば、とろろご飯としても使えます！
このレシピの生い立ち
とろろご飯をした長芋が残っていたので、子供ようにお好み焼きにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
