ジンジャーハニーシロップ

生姜はよく洗い、皮をむいてスライスする。

煮沸消毒した清潔な容器に1の生姜を入れ、はちみつを注ぐ。

一晩以上冷暗所（夏場は冷蔵庫で）で寝かせる。