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さつまいもとレンコンは薄切りに。さつまいもは素揚げにする。
レンコンに片栗粉をまぶし、揚げる。
砂糖と醤油と酢を合わせ、水大さじ2を加える。
合わせ調味料をフライパンにいれ、煮たったらレンコンとさつまいもを入れて絡める。
レポありがとうございます(^-^)綺麗に出来ましたね☆
アンククロス
