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玉ねぎは厚めのスライス、生姜は千切りにしておく。
調味料を鍋に入れ温め、沸いたら牛肉と玉ねぎを入れる。
弱火で10分ぐつぐつと煮込み、汁気がなくなれば、ご飯に盛り付けできあがり。(お好みで生卵をどうぞ)
その他のレシピもブログで紹介しています♩まいにちコツコツ(mainichi5252.com)