簡単◎うま塩牛肉そぼろのしっとりふりかけ

ひき肉に塩、黒胡椒を揉み込む。

タマネギをみじん切りにする。

フライパンを中～強火で熱し、胡麻油を引いてタマネギを炒める。

ひき肉に火が通ったら、うま塩だれ、醤油、グラニュー糖を加えて煮詰める。

フライパンを傾けたときに、煮汁が少し残る位になったら煎り胡麻を加え、さっと混ぜたら出来上がり。

お好きなだけトッピングしてどうぞ！