お好みの野菜とお好みの肉でチリコンカン

お好みの野菜とお好みの肉でチリコンカンの画像

Description

超簡単、切って、炒めて、少し煮込むだけ!コツなしでいける☆もしかして安上がりのメニューかも…ご飯にかけても合います○

材料 (4人分)

100g
お好みの野菜400g
400g
鶏モモ肉or豚細切れ肉or合挽きミンチ
150g
にんにく(みじん切り)
1片
調味料
200ml
☆トマトケチャップ
大匙3
☆ウスターソース
大匙1
☆コンソメ
小匙2
☆豆板醤
小匙1
☆ガラムマサラ
小匙1
☆砂糖
小匙2
今日使った野菜
2cm
3cm
3枚
1/4個
胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    お好みの肉とお好みの野菜は1cmにカットします。

  2. 2

    写真

    フライパンに油とにんにくを熱しお好みの肉から炒め、次にお好みの野菜を炒めます

  3. 3

    写真

    ☆印を水から全部加えます。弱火にし、蓋をして15分間、時々かき混ぜながら煮て、トロミがつけば胡椒をして出来上がりです。

  4. 4

    写真

    2018/02/24部門人気検索でトップ10入しました。ご覧になられた方有難うございます

コツ・ポイント

ガラムマサラが苦手な人は抜いてもらってもおいしく出来ます。
豆板醤に塩が入っているため塩は入れていません。物足りない方は入れて下さい

このレシピの生い立ち

どうしても残り野菜と冷凍庫に眠っている肉ができがちなので簡単に消費できるようにと思いました。
レシピID : 4891083 公開日 : 18/01/18 更新日 : 18/02/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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田舎の長男
野菜は頂き物。砂糖の代わりに蜂蜜を入れてみました。おいしかった!

美味しく作って頂いて有り難う。蜂蜜入りステキです。☆感謝☆

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(*あωや*)
適当に野菜詰め込んで~美味しい!

作ってくれて感謝♡適当で美味しいがめっちゃウレシイ♡

初れぽ
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むら屋
チリコンカン初めて知りました。美味しいー!

作って頂いて有難うございます。美味しそうです。初レポ感謝✨