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白だしでさっぱり美味しいシーチキンうどん

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Description

白だしにシーチキンと玉ねぎがさっぱり合って
にんにくの香りが香ばしいです

材料 （1人分）

冷凍うどん
1袋
玉ねぎ
１個
シーチキンの缶
１個
ニンニク
３かけら
バター
5ｇ
塩コショウ
少々
味の素
少々
水
600ml
白だし
90ml
仕上げに乾燥わかめ
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎの皮を剥いて薄切りに、
    ニンニク３かけらを輪切りに、
    シーチキンの油を抜いておく

  2. 2

    お鍋にニンニクとバターを入れて
    炒める

    少したったら、玉ねぎを入れて炒める

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしてきたら
    シーチキンを入れ、軽く炒める
    味の素と塩コショウを少々加える

  4. 4

    お水600mlと白だし90mlをお鍋に入れ沸騰するまで待つ

  5. 5

    沸騰してきたら冷凍うどんを入れ、やわらかくなったら完成です(*Ü*)

    私は好みで乾燥わかめを少々トッピングしました

コツ・ポイント

しっかり沸騰させて冷凍うどんを解凍してください

このレシピの生い立ち

家にあるものだけで、なにか美味しいものが作れないかと思い試してみました(´⸝⸝•ω•⸝⸝`)
レシピID : 4892045 公開日 : 18/01/18 更新日 : 18/01/18

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きゅま0719
白だしでさっぱり美味しいシーチキンうどん
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