簡単ダイエット！あんかけ焼きそば風糸こん

白菜を3〜4cm角に切る。
白い部分は薄くそぎ切りに。

糸こんにゃくの水気をきりフライパンでからいりし、しっかり水分をとばしたらいったん皿に取りだしておく。

そのままフライパンに白菜の白い部分を入れ、中華名菜の八宝菜の具を入れて強火で3分ほど炒める。