時短☆簡単 基本のトマトリゾット
Description
丸鶏を１０時間以上炊いて作ったスープストックで時短。コラーゲンとうま味がたっぷりで和洋中どんな料理も手早く仕上げます
日本スープ☆健康美味
材料
（2～3人分）
1カップ
1/2本
1/2個
30g
1個
オリーブ油
大匙1
バター
大匙1
チキンクリアスープ
50g
350ml
お塩
小さじ1/4
トマトケチャップ
大匙1/2
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【お好みで】
3個
適量
作り方
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1
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お米をサッと洗い、水気をしっかりきっておきます
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2
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フライパンにオリーブ油とバターを入れて火にかけ、玉ねぎと人参をしんなりするまで炒めます
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3
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水をきったお米とマッシュルームを入れて更に3分ほど炒めます。（焦げないようにヘラでかき混ぜながら炒めます）
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4
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チキンクリアスープとお水を加えます
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6
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お米の芯が若干残るくらいになったら、お塩とこしょう、トマトケチャップを加えて味を調えます
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7
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お好みでうつわに盛り付けた後に、フレッシュなミニトマトをのせて、パルメザンチーズをかけます
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8
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出来上がりです！
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9
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時短の秘訣は「チキンクリアスープ」。ダシを取る手間を解消して、どんな料理も美味しく仕上げてくれます
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コツ・ポイント
日本スープの丸鶏スープストックは、お水代わりにどんな料理にもお使い頂けます。スープ、カレー、味噌汁、豚汁、など等、和洋中どんなシーンでも幅広くお使い頂けます。 丸鶏のおダシはうま味もさることながら、栄養価が高いのも優れた長所です
このレシピの生い立ち
料理のプロが選んだ本当に役立つ便利食材。丸鶏を１０時間以上丁寧に炊き出して作ったスープストックは天然のコラーゲンと旨味（アミノ酸）がたっぷり含まれております。和洋中どんな料理もあっという間に美味しく仕上がります。時短料理にお薦めです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
日本スープ☆健康美味
