みりん味噌の人参しりしり
Fia☆
作り方
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1
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フライパンで人参をしんなりするまで炒める。
炒めている間にみりん・味噌・水を混ぜておく。
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2
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人参がしんなりしたら混ぜた調味料を数回に分け1／2程入れる。※全部入れない。
調味料と人参を和える。
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コツ・ポイント
※味噌は越カスもそのまま食べられる味噌を使っています。
余った調味料はラップして冷蔵庫で保存。
余った調味料はラップして冷蔵庫で保存。
このレシピの生い立ち
一人暮らしだと味噌が余るので調味料として活用してみた。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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