★簡単絶品本格的☆あんまん

粒あんを手順に従い作り冷まし10等分に丸めておく。
皮を手順に従い作る。

生地を10等分にし丸め直し麺棒で10cmの円に伸ばす。粒あんをを包み綴じ目をしっかりと閉じる。

粒あんを包み終わったら、クッキングシートを切り一つ一つを乗せ、40℃で15分間二次発酵する。