御飯が進む!ブリの和風マリネ♪の画像

Description

ぶりって意外に色々と使えるんですよ。
2012年9月18日話題入りしました。
ありがとうございましたぁ✿✿✿

材料 (2~3人分)

3切れ
1/2本
しょうが
みじん切りで大1
☆醤油
50cc
☆お酢
50cc
☆砂糖
大1
好みのお野菜
今回はきゅうり・トマト
適量
ごま油
大1

作り方

  1. 1

    ブリの切り身を一口大に切って小麦粉をまぶしてごま油大を入れて熱したフライパンで両面をカリっと焼く。

  2. 2

    ☆印の調味料を混ぜておく。
    白ネギ・しょうがはみじん切りにしてからあわせた調味料の中に入れておく。

  3. 3

    ①を②に10分以上漬けこんだら出来上がり♪

コツ・ポイント

ブリをかりっと両面焼くことぐらいかな?
大人は合わせ調味料にとうがらしを入れてもいいかも。

このレシピの生い立ち

お酢でさっぱりとブリを食べたくて作りました。
レシピID : 489856 公開日 : 08/01/17 更新日 : 12/09/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (17人)
写真
レオミウ
このあとトマト・きゅうり・レタスに乗せました!すごく美味しくて♡旦那も気に入ってくれました〜
写真
naluco
さっぱりで美味しい(^o^)v 下の野菜はチンゲン菜にしました

青梗菜も合いそうですね♪美味しそうなレポ有難うございました♬

写真
桃屋誰
美味しい~!野菜と合うタレも好み♪また作ります☆感謝♪

喜んでもらえて良かったです♬美味しそうなレポにこちらも感謝!

写真
めだか0019
香ばしくて更に上品な美味さ!ご飯が進みます~(*^^*)♪

後ろにあるビールがいい感じ~(笑)美味しそうなレポに大感謝♬