美肌甘酒きなこモチ
作り方
コツ・ポイント
自分用にはきなこにお砂糖は入れずに食べています。それでも甘酒の甘みで美味しいです。子供やおもてなしにはお砂糖や黒蜜を入れると好評です。
甘酒は火にかけるとすぐにとろみが出るので焦げないうちに火を止めて下さい。出来たてもモッチリです。
甘酒は火にかけるとすぐにとろみが出るので焦げないうちに火を止めて下さい。出来たてもモッチリです。
このレシピの生い立ち
美肌の為に毎日甘酒を飲んでいましたがスイーツでも食べられないかと試行錯誤した結果こちらのレシピになりました。混ぜて煮るだけなので失敗もなく、時間が経っても硬くなりません。普通のお餅よりローカロリーのヘルシーレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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