美肌甘酒きなこモチの画像

Description

甘酒+きなこの最強美肌スイーツが簡単に出来ます!お餅みたいなのにローカロリー。喉につまらないので子供のおやつにも。

材料

300cc
大さじ3
トッピング
大さじ2
砂糖
大さじ1
ひとつまみ
黒蜜
適量

作り方

  1. 1

    写真

    容器に甘酒と片栗粉を入れてよく混ぜる

  2. 2

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    お鍋に1を入れて中火にかけてとろみが出るまでよく混ぜる

  3. 3

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    とろみがついたら火からおろして容器に入れる。冷やす場合は冷蔵庫で2時間ほど冷やす

  4. 4

    出来たてはお餅のような食感で冷やすとわらびもちのような食感になります(^o^)

  5. 5

    写真

    きなこと砂糖と塩を混ぜる

  6. 6

    写真

    3に4のきなこをかけて出来上がり

  7. 7

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    一口大の大きさにスプーンですくってお皿に盛り、きなこと黒蜜をかけても美味しいです。

コツ・ポイント

自分用にはきなこにお砂糖は入れずに食べています。それでも甘酒の甘みで美味しいです。子供やおもてなしにはお砂糖や黒蜜を入れると好評です。

甘酒は火にかけるとすぐにとろみが出るので焦げないうちに火を止めて下さい。出来たてもモッチリです。

このレシピの生い立ち

美肌の為に毎日甘酒を飲んでいましたがスイーツでも食べられないかと試行錯誤した結果こちらのレシピになりました。混ぜて煮るだけなので失敗もなく、時間が経っても硬くなりません。普通のお餅よりローカロリーのヘルシーレシピです。
レシピID : 4898743 公開日 : 18/01/23 更新日 : 18/01/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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スーティー
すごく、食べやすくて、美味しかったです。

美味しく出来て嬉しいです^ ^レポありがとうございます!

初れぽ
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シマシマリス
豆乳混ぜたら甘酒感なく美味!すぐ食べたくて氷水に取って食べました

豆乳混ぜると美味しいんですね!素敵なレポありがとうございます