餃子の皮でサモサ♪

餃子の皮でサモサ♪
餃子の皮と使って手軽にサモサが作れないかと・・・・。餃子の皮でも美味しく出来ちゃいました。

材料 (10個分)

ひき肉
100g
玉ねぎ
1/2個
人参
1/3本
ベビーチーズ
1個
小さじ1と1/2杯
少々
 
 

1

1.玉ねぎ、人参はみじん切り、チーズは1センチ角にきっておく。
ショウガ、ニンニクは摩り下ろしておきます。

2

2.フライパンに油を敷き、ニンニク、ショウガを入れて香りが出たら人参玉ねぎを炒めます。
火が通ったらひき肉を入れて炒めます。
火が通ったら、カレー粉、塩で味をととのえます。

3

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3.2をバットにうつして、チーズを混ぜ合わせておきます。

4

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4.餃子の皮の中心に3の具を少しのせます。ふちに水をつけてもう一枚の皮をのせてしっかりくっつけます。

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5.こんなカンジに今回はしてみました。

6

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6.160~170度ぐらいの油で揚げていきます。皮が狐色になったら出来上がりです。中身は火が通してあるので大丈夫。これで出来上がりです。

7

コツ・ポイント

皮はしっかりくっつけること。
揚げてるうちにはがれちゃうよ~。

このレシピの生い立ち

サモサはたまに作るんだけど餃子の皮で手抜きして作ってみたら意外と美味しかった~。
揚げ餃子から思いついたんだけどね~。
アツアツをいただくのが大好きです。
冷めても美味しいよ~。
レシピID : 489918 公開日 : 08/01/17 更新日 : 08/01/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

11/07/05

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チーズ入り中身とサクサク皮がめちゃウマ♡子供も大喜びでおかわり♬

よこあけ

お子様にも喜んで頂けて嬉しい♪素敵なレポありがとう

11/06/30

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カレー味が食欲そそる~♡美味しかった♬御馳走様(#^.^#)v

youliebe

簡単にできて、カレー味だと食欲もでるよね♪素敵なレポに感謝☆

11/06/06

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シュウマイの皮で♬子供達が美味しい~~と大喜び^^ご馳走様でした

monchanママ

お子様にも喜んでいただけて嬉しい♪素敵なレポをありが㌧☆

09/09/02

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サクッと噛んだらとろ~りチーズも入ったジューシーな中身☆美味しい

caramel-cookie

チーズがいい仕事してますよね♪いつもレポありがとう♡u ‿u