簡単！ヨーグルトとおからのチーズケーキ☆

【ヨーグルトの水切り】
ボールの上にザルを置き、キッチンペーパーをひいた上にヨーグルトを乗せます。

ヨーグルトを包むようにキッチンペーパーをたたみ、上からもう一枚キッチンペーパーを置きます。

ビニール袋の中に水をたっぷり入れ、しっかりと結び、ヨーグルトの上に乗せ、約30分置いておきます。

バターをレンジで溶かします。（600wで20秒くらい）

溶かし終えたら、オーブンの予熱をします。(180℃)

厚めの袋にビスケットを入れ、粉々になるまで砕いたら、バターを入れて全体に行き渡るよう揉み込みます。

ビスケットをケーキ型に入れ、指で押さえながら敷き詰めます。

このヨーグルトに、砂糖、卵、おからを入れ、滑らかになるまで混ぜます。(甘めに作っているので砂糖の量は調節してください。)

小麦粉、レモン汁、レーズン(お好み)を入れ混ぜたら、最後に生クリームを入れて混ぜ、ケーキの型に流し入れます。

いざ、オーブンへ！(180℃で約50分)
焼き目がつかない場合は追加してください。