包むだけ!らーめん水餃子
作り方
コツ・ポイント
麺は、刻んだ万能ねぎを加えることで食感がよくなります♪餃子の皮に包む際は、両端を重ねてしっかりとくっつけると、きれいな丸い形になります。水溶き片栗粉を加えたら、沸騰している状態で煮込んでください。
このレシピの生い立ち
コクのある塩とんこつスープに、とろみを加えて熱々に♪喉ごしのよい麺入り水餃子をつるんといただく、楽しいらーめん水餃子です♪作ってくれたのはINAC神戸レオネッサの仲田歩夢選手、一口で食べられるかわいいサイズも気に入ってくれました☆