人参と卵とおジャコでもう１品❤

人参は食べやすく切り、レンジで軟らかくしておく。
卵はときほぐす。

フライパンに胡麻油を熱し、①の人参と、おジャコを炒める。

②をフライパンの端に寄せ、炒り卵を作るスペースを作る。そこで卵を炒り、半熟の状態で全体と混ぜ合わせる。