ごぼうとピーマンのきんぴら
作り方
コツ・ポイント
ゴマや唐辛子を入れても美味しいです。
一般的な味付けより、少し薄めにしてあります。
しっかりした味がお好みなら、しょうゆを小さじ1⇒大さじ2に増やして下さい。
一般的な味付けより、少し薄めにしてあります。
しっかりした味がお好みなら、しょうゆを小さじ1⇒大さじ2に増やして下さい。
このレシピの生い立ち
きんぴらを作ろうとして野菜室を見てたら、死にかけたピーマン2個を発見。
チンジャオロース風のきんぴらになるかな・・と思って入れてみました。
実際にはチンジャオロース風にはならなかったけど、これはこれでイケル(^^)
チンジャオロース風のきんぴらになるかな・・と思って入れてみました。
実際にはチンジャオロース風にはならなかったけど、これはこれでイケル(^^)
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