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ゴボウはタワシで、表面を洗います。人参は軽く洗い流します。
ゴボウ、人参どちらも皮をむかず、斜めに薄切りにしてから千切りにします。
フライパンに、ごま油を中火て熱し、ゴボウと人参をしんなりするまで炒めます。だいたい三分程度。
砂糖、醤油を入れて水気がなくなるまで炒めます。
器に盛りつけて、お好みで、白ごまや七味をかけて、出来上がり。
つくれぽありがとうございます^_^
つくれぽありがとうございます✨とっても美味しそうですね✨
美味しそうなつくれぽありがとうございます(^^)
美味しそうな、つくれぽありがとうございます*\(^o^)/*
misa_asim
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