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大根とにんじんはサイコロ状に切ります。ニンニクはスライスします。
大根とにんじんを電子レンジだで蒸して、柔らかくします。
鍋に油をひいてニンニクを入れて炒めます。ニンニクの香りが出てきたら、大根とにんじんを加えます。
水を入れて煮立たせます。
●印の調味料を加えます。味見をしてちょうど良ければ水溶き片栗粉を加えとろみをつけます。
とろみがついたら、よく沸騰させて溶き卵をいれます。よく沸騰させてから卵を入れるとふんわりします。
盛り付けて完成です♪
野菜沢山で美味しそうです♪また作って下さいね♪
栄養満点です♪気に入って頂けて嬉しいです！
このレシピで回復されて良かったです。また作って下さいね♪
京たまご
京たまご
