トマト味のミルフィーユ鍋

白菜と豚肉を3段程度、交互に重ねる。
(くきの向きを互い違いにすると落ち着きます)

鍋の高さに収まるように切って、鍋に隙間なく並べる。

カットトマト、顆粒コンソメ、水、ローリエの葉を入れて火にかける。

しばらく蓋をして煮立ったら、アクを取る。塩、コショウで味を調えたら出来上がり。

【シメ】
あらかじめ茹でておいたマカロニ、とろけるチーズを入れて火にかける。
チーズが溶けたらパセリを振る。