アップル・パンプディングの画像

Description

おろしりんごと薄切りりんごを入れました。中はしっとりジューシーで、上のざらめがカリカリ美味しいです。(*・∀・*)

材料 (2人分)

パン
2個
1個
100cc
○砂糖
大さじ1
1/2個
ざらめ・シナモン
各適量

作り方

  1. 1

    写真

    りんごは半分を薄切りにする。残りはすりおろして○の材料と混ぜ、卵液を作る。

  2. 2

    写真

    パンはちぎって耐熱容器に敷き詰め、上から1の卵液をゆっくり注いでパンに染み込ませる。

  3. 3

    写真

    いちょう切りのりんごを差し込むようにして全体に散らす。

  4. 4

    写真

    上からシナモン、ざらめを振り掛けて、200℃(予熱無し)のオーブンで20分ほど焼く。

コツ・ポイント

パンは丸パンを使いましたが、食パンなら8枚切り2枚くらいがいいです。おろしりんごを入れることと、パンに卵液をよく染み込ませることでふんわりします。

このレシピの生い立ち

りんご入りのパンプディングを作ってみたかったので。
レシピID : 490942 公開日 : 08/01/19 更新日 : 08/12/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
写真
しゅえきーら
シナモンの香り♡見た目はともかく(´`) juicy美味しいです

ジューシーにできましたか♪良かったです~レポも感謝!

写真
にゃんぷいぷい
レーズンも入れました☆中がとろとろ表面サクサクでとても美味しい!

おお~おいしそう!素敵なレポありがとうございます♪

写真
プーさんのおやつ
写真がぼやけてしまったけれど。おいしかったです。ありがとう☆

おいしく出来てよかったです!れぽどうもありがとう(´∀`*

写真
ピンクのたまご
シナモンとリンゴがいい相性。焼いている時の香りも◎

タルト型でおしゃれですね(*´ω`*)れぽとても嬉しいです♪