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かぶはよく洗い、縦4等分のくし形に切る。5分程度水にさらし茎の間の土を落とす。葉の部分はお味噌汁などに使ってください。
芽キャベツは半分に切る。
ボールに水気を切ったかぶと芽キャベツを入れオリーブオイルを絡める。
☆の材料を混ぜドレッシングを作る。
魚焼きグリルにかぶと芽キャベツを並べ焼き色がつくまで焼く。
器に盛ってドレッシングを和える。
塩胡椒で味を調整する。
ありがとうございます♪ご家族にも喜んでいただき嬉しいです♡