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マヨネーズなし！！彩りクリーミーサラダ☆

マヨネーズなし！！彩りクリーミーサラダ☆の画像

Description

マヨネーズを使わず、ヨーグルトと味噌でクリーミーサラダにしました！！

材料 （2人分）

ごぼう
80g
人参
50g
きゅうり
50g
☆ヨーグルト(無糖)
大さじ5
☆めんつゆ
大さじ1
☆味噌
小さじ1
☆鶏ガラスープの素
小さじ1
☆砂糖
小さじ2
いりごま(白)
適当

作り方

  1. 1

    写真

    ごぼうを千切りにして、水につけておきます。

  2. 2

    写真

    人参も千切り

  3. 3

    写真

    きゅうりも千切りにします。

  4. 4

    鍋に湯を沸かし、ごぼうと人参を1分半ほど茹でます。

  5. 5

    茹で終わったら、ざるにあげ 冷えるまで待ちます。
    水で冷やしても大丈夫です！

  6. 6

    写真

    ボウルに☆の 調味料を入れてよく混ぜます。
    そこに、ごぼうと人参ときゅうりを入れて
    混ぜ合わせ、皿に盛り付けます。

  7. 7

    ごまをふったら完成☆

コツ・ポイント

ごぼうと人参を茹ですぎたら おいしくなくなるので注意！！

このレシピの生い立ち

マヨネーズを使わないサラダを作りたくて考えました！
レシピID : 4911874 公開日 : 18/01/30 更新日 : 18/01/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年6月17日
初れぽ
写真
メロンパンケーキ
マヨネーズ無しなのに、コクもあり、マヨ感ありました！旦那さん気づかず…笑卵アレルギーの娘も食べてくれ感激！
#こども喜ぶ
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( )
arscooking
マヨネーズなし！！彩りクリーミーサラダ☆
by arscooking