タコのマリネ
ebunny
作り方
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1
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タコはスリコギなどでよくたたき、薄くスライスします。
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2
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玉ねぎとにんにくを摩り下ろし、オリーブオイルと共にタコに混ぜます。このまま３０分ほど置きます。
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3
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食べる少し前に、レモン汁と刻みネギ少々を混ぜ、塩で味を調えて出来上がり。
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コツ・ポイント
○ネギは彩りのためなので、なくてもＯＫです。 ○わさびを少量まぜても美味しいです。 ○かわいいグラスなどに盛り付けるとオシャレです。
このレシピの生い立ち
あと一品ほしい！みたいなときに簡単に作れます。
