リンゴとグレープフルーツのジャムの画像

Description

かなりさっぱりしたジャムです。食パンによく合います。

材料

2個
砂糖
15%

作り方

  1. 1

    リンゴは皮を剥いて、いちょう切りに。
    グレープフルーツは1房ずつ皮からはずす。

  2. 2

    砂糖は、リンゴとグレープフルーツを足した分量の
    15%~20%入れる。

  3. 3

    鍋に1,2を入れて弱火で煮る。

コツ・ポイント

さっぱりしたのがいいなら、砂糖を15%ぐらい。
少し甘いのがいいなら、20%ぐらい。
も、ちょっと甘いのがいいなら、25%ぐらいは大丈夫と思う。

このレシピの生い立ち

リンゴもグレープフルーツも、そのまま食べるのが苦手なので。。。
でもダンナが時々、貰って帰ってくるので、ジャムにして食べちゃいました^^
レシピID : 491207 公開日 : 08/01/20 更新日 : 08/01/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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militmilt
いつもリンゴだけでしたが、グレープフルーツを入れるとサッパリ!

わーい!作ってくれてありがとうございます。初つくれぽです。